Jako Hindusi nie potrzebujemy pretekstu, żeby przesiadywać przy przydrożnych stoiskach z jedzeniem i delektować się przekąskami chatpata w towarzystwie parującej filiżanki chai.
Niezależnie od tego, czy to podczas przerwy na lunch w pracy, czy podczas spotkania ze znajomymi, po prostu nie możemy oprzeć się pokusie zjedzenia tych niezbyt zdrowych przydrożnych pyszności.
Indyjskie jedzenie uliczne, które sprawi, że będziesz się ślinić
Udostępnione Ci kupony na fast foody Zoutons oferują zniżki na zamówienia, zwroty gotówki i darmową dostawę do domu
Zabierzemy Cię w tę smakowitą podróż po całych Indiach, prezentując najlepsze dania fast food, jakie ten kraj ma do zaoferowania. Zachowaj czujność, bo nasza lista z pewnością sprawi, że cieknie Ci ślinka.
Dhokla
Pożywna przekąska z mąki z ciecierzycy gotowana na parze, która najlepiej smakuje z chutneyem z tamaryndowca i mięty z kolendrą. Można ją również podawać warstwowo w formie kanapki z chutneyami czerwonymi lub zielonymi i przyozdobioną suszonym kokosem i smażonymi na patelni papryczkami chili.
Ten Przepis gudżarati powstaje z besanu, sody oczyszczonej i liści curry, co czyni go idealnym śniadaniem lub przekąską, która dobrze komponuje się z filiżanką herbaty lub kawy.
W odróżnieniu od innych pieczonych przekąsek, Dhokla jest przygotowywana przy użyciu tradycyjnych metod gotowania w języku gudżarati, takich jak gotowanie na parze, co czyni ją doskonałą, zdrową przekąską, która pozwala utrzymać kaloryczność na odpowiednim poziomie.
- Przybliżona cena: 50 ₹ za porcję.
Misal Paw
Misal Pav to popularna przekąska na ulicach Mumbaju. Będąc zachwycającą mieszanką pikantnego chrupnięcia i przypraw, jest to jedno z najpyszniejszych dań ulicznych, jakie Indie mają do zaoferowania.
10 najpopularniejszych marek toffi i słodyczy w IndiachTo tradycyjne danie Maharasztry jest przyozdabiane cząstkami cytryny, kawałkiem masła, pokrojoną w kostkę cebulą i liśćmi kolendry.
Dzięki idealnemu połączeniu przypraw, kiełków i maślanego pav ten przepis stanowi zdrową przekąskę i można go jeść na lunch lub kolację. Więc jeśli jesteś w Mumbaju i masz ochotę na coś pysznego i sycącego, spróbuj Misal Pav z ulicy.
- Przybliżona cena: 80 ₹ za porcję.
Paw Bhaji
Każdego wieczoru tłumy ludzi tłoczą się w małych restauracjach i przydrożnych straganach w całym kraju, aby zajadać się pysznym talerzem Pav Bhaji. Danie najbardziej znane w Mumbaju jest przygotowywane na dużej żeliwnej patelni, na której dusi się mieszanka warzyw.
Pav Bhaji jest teraz oferowany w punktach sprzedaży, od prostych wózków ręcznych po formalne restauracje, i jest bogatym przysmakiem, jakim jest. Zazwyczaj jest podawany z maślanymi bułkami chleba i daje niesamowitego kopa kubkom smakowym wielu miejscowych i turystów odwiedzających Indie i Mumbaj. Klienci mogą teraz używać kuponów fast food, aby uzyskać zwrot gotówki i bezpłatną dostawę.
- Przybliżona cena: 60 ₹ za porcję.
Bhel Puri
Bhel Puri to pikantna przekąska z ryżu dmuchanego, warzyw i pikantnego sosu tamaryndowego. Pochodzący pierwotnie z Mysore Karnataka Bhel jest często sprzedawany we wszystkich dużych miastach Indii, od plaż Mumbaju po chowks w Nowym Delhi.
Ta pyszna mieszanka przypraw, ryżu i warzyw stanowi pyszną zdrową przekąskę. Z dodatkowym bonusem w postaci suchych prażonych i zmielonych przypraw stanowi bardziej aromatyczny posiłek niż inne fast foody w Indiach.
Menu śniadaniowe Chick-fil-A z cenami i wartościami żywieniowymi- Przybliżona cena: 30 ₹ za porcję.
bhadżi
Bhajji lub Bajji to pikantna przekąska podobna do fritter i pakoda, najczęściej sprzedawana w Kerali i Odisha. Tę głęboko suszoną przekąskę można przygotować, używając kilku warzyw jako głównego składnika, takich jak papryka bananowa, bakłażan, cebula itp.
Potrawa ta, często przygotowywana z innych podstawowych składników kuchni indyjskiej, takich jak paneer, moong dal i chleb, cieszy się ogromną popularnością w porze monsunowej.
Niezależnie od tego, czy jesteś gościem, czy też spędzasz przyjemny wieczór, to chrupiące i pikantne danie jest idealną przekąską dla Ciebie. Udekorowane kolendrą bhajji jest podawane ze słodkim chutneyem lub ketchupem pomidorowym.
- Przybliżona cena: 40 ₹ za porcję.
Wada Paw
Vada Pav lub Wada Pao to czysto wegetariański fast food pochodzący z Maharasztry. Ten tani fast food uliczny pochodzący z Mumbaju jest serwowany w straganach i restauracjach w całym kraju.
Również nazywany Bombay Burger, vada pav jest przygotowywany przez głębokie smażenie tłuczonych ziemniaków doprawionych przyprawami i panierowanych w cieście z mąki. Mieszanka może zawierać kilka innych warzyw, takich jak marchew, kapusta i chili.
Podaje się je w tradycyjnej bułce zwanej pao, przybrane pikantną masalą i słodko-pikantnym chutneyem.
- Przybliżona cena: 20 ₹ za porcję.
Kurczak Caferal
Cafreal to pikantne danie z kurczaka, pochodzące ze stanu Goa. Kurczak jest marynowany w aromatycznych przyprawach, takich jak chili, kolendra, mięta i wiele innych, a następnie pozostawiany do odpoczynku na ponad 24 godziny.
Najpierw gotuje się ją powoli, aby wydobyć z niej maksimum smaku, a tuż przed podaniem podgrzewa się ją w piecu tandoor, co nadaje jej soczysty i wędzony smak, który tak chętnie lubią mieszkańcy Goa i turyści.
Ponad 35 produktów spożywczych zaczynających się na literę P – Jedzenie rozpoczynające się na literę P
Ta pikantna, wędzona rozkosz jest przyozdobiona pokrojoną kapustą i krążkami cebulowymi. Podawana z sałatką i puree ziemniaczanym lub ćwiartkami ziemniaków, cafreal najlepiej smakuje z lokalnie wypiekanym chlebem.
- Przybliżona cena: 120 ₹ za porcję.
Samosa
Samosa to smażone na głębokim tłuszczu danie z pikantnym nadzieniem, takim jak pikantne ziemniaki, cebula i groszek. Te popularne indyjskie przekąski są sprzedawane w każdym mieście w kraju. Nadzienie zawiera mieszankę warzyw i innych wariantów, a następnie jest składane w ciasto z mąki.
To szybkie i łatwe w przygotowaniu danie można przygotować w mniej niż pięć minut, co czyni je idealną przekąską typu fast food na ulicach Indii. Można je zamówić, korzystając z kuponów fast food Zoutons, aby uzyskać dodatkową zniżkę.
Te prostokątne kieszonki przyjemności są zazwyczaj wegetariańskie i często uzupełniane miętowym sosem.
- Przybliżona cena: 40 ₹ za porcję.
Kabab z tunde
Najpopularniejszy w Lucknow tuned kabab jest robiony z mielonej jagnięciny lub baraniny. Jako część tradycyjnej kuchni Awadhi, znany jest z dodawania około 160 przypraw i marynowania z jogurtem smakowym.
Food trucki i stragany w Lucknow skrywają pilnie strzeżone sekrety dotyczące przepisów na ten rozpływający się w ustach kebab, dzięki czemu to pyszne danie jest prawdziwym hitem.
Te niesamowicie aromatyczne kababy uchodzą za najdelikatniejsze i najbardziej soczyste ze wszystkich kababów na świecie. Aby uzyskać idealną konsystencję, te kababy są marynowane przez długi czas, a zatem ich gotowanie zajmuje niewiele czasu, co czyni je prawdziwą rozkoszą.
Ponad 25 produktów spożywczych zaczynających się na literę L – Jedzenie rozpoczynające się na literę L- Przybliżona cena: 80 ₹ za porcję.
Chole Bhature
Pochodzące z miast Pendżabu danie chhole lub chole bhature to połączenie chana (białej ciecierzycy) i bhatura, rodzaju poori. Danie przeznaczone w przeszłości dla pendżabskich rodzin królewskich jest teraz dostępne w każdym punkcie gastronomicznym i restauracji w Indiach. Dlaczego nie dodać trochę indyjskich przypraw.
Pikantny sos chana jest przygotowywany przy użyciu szeregu aromatycznych mielonych przypraw i podawany z smażonym płatkowym chlebem z mąki. To wyjątkowe danie jest podawane z piklami z marchwi, miętowym zielonym chutneyem i wysoką szklanką Lassi.
- Przybliżona cena: 90 ₹ za porcję.
Chow mein
To chińskie danie z makaronem stir-fry jest popularne w całych Indiach i jest dostępne w każdym większym mieście i miasteczku. Makaron doprawiony świeżym imbirem i sosem sojowym jest mieszany z rozpływającym się w ustach bulionem i sosem ostrygowym.
Następnie wymieszaj z pokrojonymi warzywami, rozdrobnionym kurczakiem lub całymi krewetkami i udekoruj zieloną cebulką i ziarnami sezamu.
Korzystając z kuponów na fast food Zoutons, danie to może być przygotowane i dostarczone pod wskazany adres w mgnieniu oka.
- Przybliżona cena: 80 ₹ za porcję.
Podsumowując, gusta Hindusów w zakresie fast foodów ewoluowały na przestrzeni lat. Odeszliśmy nieco od tradycyjnych potraw, takich jak Poha, a bardziej w stronę burgerów i pizzy. Niemniej jednak pewna liczba dań indyjskich pozostanie ponadczasową klasyką.
Te, które nigdy nie wyjdą z mody i pozostaną częścią tego, kim jesteśmy jako naród. Dania, które kiedyś były godne tylko rodziny królewskiej, są teraz dostępne na wyciągnięcie ręki dzięki kuponom na fast food Zoutons.
10 popularnych marek pakowanych soków owocowych w Indiach
